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Unsere Lernenden

Geschrieben am: 27.01.2017

Wir stellen unsere Lernenden vor…

Freya Eggenschwiler und Veronica Stäger starteten im August 2016 in die Ausbildung als Hotelfachfrau und Julian Solanella als Koch.

Da die Lernenden bei uns als wichtiger Bestandteil gelten, möchten wir Ihnen diese vorstellen:

 

Freya Eggenschwiler

Die 20 jährige Freya wurde in Texas geboren und lebte dort bis zu ihrem 13. Lebensjahr. Zusammen mit Ihrer Familie zogen sie anschliessend in die Schweiz. Sie kannten die Schweiz sowie deren Sprache, denn Ihr Vater ist Schweizer und Ihre Mutter ist Amerikanerin. Nach Beendigung der Sekundarschule hat sie sich entschieden den Beruf Hotelfachfrau zu erlernen. Einerseits wegen den guten Möglichkeiten, nach der Ausbildung in aller Welt arbeiten zu können und anderseits, sieht sie ihre Sprachkenntnisse als Plus für diesen Beruf. Freya ist nun schon seit August bei uns und durfte im Housekeeping und im Service arbeiten. In dieser Zeit hat sie besonders den Kontakt zu den Gästen geschätzt.

Freya Eggenschwiler – Hotelfachfrau

 

Veronica Stäger

Auch die 17 jährige Veronica stammt ursprünglich aus dem gleichen Kontinent wie Freya, jedoch südlicher: die dominikanische Republik. Bis im Jahre 2013 hat Sie dort gelebt und auch die Schule in Spanisch absolviert. Doch Sie hat auch schweizerische Wurzeln: Ihr Vater ist Schweizer. Somit zog es Sie für die Sekundarschule sowie die Lehre in die Schweiz. Da Sie später auch im Ausland, oder sogar in der dominikanischen Republik arbeiten möchte, hat Sie sich für die Lehre als Hotelfachfrau entschieden, denn Veronica findet, dass man mit dieser Ausbildung in der Schweiz gut Anschluss finden kann in der Gastronomie und Hotellerie weltweit. Veronica findet Gefallen daran, dass Sie in ihrer Lehre immer Kontakt mit anderen Menschen hat. Bis jetzt hat Sie auf der Etage und im Service gearbeitet, wobei es ihr im Service am besten gefallen hat.

Veronica Stäger – Hotelfachfrau

 

 

Julian Solanella

Mit 16 Jahren der Jüngste im Hause heisst Julian. Er macht bei uns die 3 jährige Lehre als Koch. Bevor er im Hotel Olten angefangen hat ist er in Niederbipp aufgewachsen und hat 3 Jahre die Schule besucht. Nach mehreren Schnupperlehren hat er sofort Gefallen gefunden am Alltag eines Kochs. Schon in seiner Freizeit hat er gerne gekocht, also Kochen ist sozusagen auch sein Hobby. Nach dem halben Jahr, in welchem er bereits bei uns tätig ist, hat er gemerkt, dass es zwar viele stressige Situationen gibt, er aber immer wieder eigenständig kreativ sein darf. Julian denkt natürlich auch schon an die Zukunft: er möchte, sobald er die Lehre erfolgreich bestanden hat, Weiterbildungen machen.

Julian Solanella – Koch

 

Wir freuen uns Julian, Veronica und Freya die nächsten 2 ½ Jahre zu begleiten und wünschen Ihnen alles Gute.

Das Hotel Olten Team

Beförderungen

Geschrieben am: 16.01.2017

Das Hotel Olten Team hat etwas Erfreuliches zu verkünden:

Unsere beiden langjährigen Mitarbeiterinnen Sanela Urzo und Nicole Gerber sind wohlverdient befördert worden.

Wir stellen vor:

Nicole Gerber dürfen wir schon seit dem Jahr 2009 zu unserem Team zählen. Vor dieser Zeit hat sie nach der Ausbildung zur Gastronomiefachangestellten im Hotel Wysses Rössli in Schwyz als Restaurationsfachfrau gearbeitet. Um Ihre Hotellerie-Kenntnisse noch zu erweitern absolvierte Nicole schliesslich die Hotelhandelsschule an der Minerva in Luzern. Nach Schulabschluss hat sie sich dann im Hotel Olten als Réceptionapraktikantin beworben. Ihr Fleiss und ihre Zuverlässigkeit haben Nicole dazu gebracht, dass Sie von einer Festanstellung als Réceptionistin, zur Teamleiterin und nun seit Januar 2017 verdient zur stellvertretenden Geschäftsleitung befördert wurde. Wir bedanken uns herzlich für die langjährige, wunderbare und harte Arbeit.

Sanela Urzo ist zwar noch nicht so lange bei uns, wir freuen uns aber trotzdem schon seit 2015 über ihre tatkräftige Unterstützung im Service. Sanela kann schon auf eine erfahrungsreiche Zeit in der Hotellerie zurückschauen: Nach Ihrer Ausbildung als Restaurationsfachfrau in Kroatien arbeitete sie mehrere Jahre in Deutschland in diversen Positionen. Dann zog es sie in die Schweiz, nämlich in die Region Graubünden. Als Chef de Rang in Samedan und Pontresina oder als Réceptionistin in Celerina holte sie sich in den letzten Jahren fundierte Fachkenntnisse. Angefangen hat Sanela bei uns als Restaurantionsfachfrau und seit Mitte 2016 schätzen wir sie als Chef de Service im Restaurant „Holz&Stein“. Auch bei Sanela bedanken wir uns für die bisherige Zusammenarbeit, welche Sie stets herzlich aber fleissig ausführt.

Ist es nicht wunderbar, wenn Spitzenleistungen auch spitzenmäßig belohnt werden?

Das Hotel Olten Team gratuliert Sanela Urzo und Nicole Gerber herzlich und freut sich über weitere 10 Jahre wo wir gemeinsam die Zukunft gestalten können!

Nicole Gerber

Nicole Gerber

Sanela Urzo

Sanela Urzo

 

Ein neues 3* Superior Hotel in Olten „ das Hotel Olten“

Geschrieben am: 22.12.2015

 

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„Bei uns geht es um Dienstleistung und Leidenschaft. Schwierig zu beschreiben… man muss es erleben!“

Sobald Sie das Hotel Olten betreten, können Sie es schon spüren: Das Hotel verströmt eine Atmosphäre, in der man sich vom ersten Moment an wohlfühlt. Ein einzigartiger Ort mit jungen Gastgebern geprägt von der Erfahrung der ersten Generation mit unverwechselbarem Charakter. Alles ist eine Nuance grosszügiger, die modernen Zimmer mit warmen Farben, in grün und violett mit durchschschnittlich 30m² laden Verweilen ein, die Gänge breit, die Lobby hell, die Teller tief, die Drinks gross, das Wetter… naja, wie man es halt in Olten kennt. Wir freuen uns Ihren Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten und Sie mit vielen kleinen Herzlichkeiten zu überraschen. Man muss es erlebt haben, man spricht davon und ist sind stets die Nummer 1 bei der Gästezufriedenheit.

Überzeugen Sie sich selbst und besuchen Sie uns im Hotel Olten.

Ihre Gastgeber

„Change is neither good nor bad. It simply is“

Geschrieben am: 09.09.2015

Liebe Gäste,

Der Herbst nähert sich in grossen Schritten und es wird Zeit, sich auf die kalte Jahreszeit vorzubereiten. Auch in unserer Suppenstube wird sich in den nächsten Wochen wieder Einiges tun.

Die Strandkörbe verabschieden sich in den Winterschlaf, dafür werden die kuscheligen Sofas und Kissen wieder hervorgeholt. Mit viel Liebe zum Detail erstrahlt unsere Stube ab Anfang Oktober wieder in ihrer nostalgischen und heimeligen Winterdekoration und lädt so zum Verweilen ein.

Was gibt es schöneres für die kalten und nassen Tage als unsere gemütliche Wohlfühloase?

Jeden Tag verwöhnt Sie unser Team mit 4 leckeren Suppen, knusprigen Sandwichs und anderen Köstlichkeiten.

Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von unserem Ambiente inspirieren.

 Suppenstube Winter

Das Suppenstuben-Team freut sich auf Ihren Besuch!

 

Das Ende der Sommerferien ist da

Geschrieben am: 19.08.2015

Liebe Gäste,

Die Sommerferien sind vorbei und vielerorts wird der Alltagsbetrieb wieder aufgenommen. Das ist auch im Hotel Olten nicht anders. Nach einigen ruhigen Wochen, kehrt nun wieder mehr Leben ins Haus. Es finden wieder viele Seminare statt und auch die Zimmer sind gut gebucht. Unser Hotelempfang ist unter der Woche wieder bis 23.00 Uhr geöffnet und auch das Restaurant Holz & Stein ist wieder bis 22.00 Uhr für Sie da.

Während des Sommers hatten wir viel Besuch von chinesischen und indischen Gästen und unseren Stammgästen, welche sich an der Schweiz nicht satt sehen können.

Auch unsere Gelateria bereitet sich auf den nahenden Herbst vor und wird sich schon bald wieder in die Suppenstube verwandeln. Wer also schon sehnlichst auf die leckeren Suppen unserer Stube wartet, muss sich nicht mehr lange gedulden.

Das Team des Hotel Olten und der Suppenstube/Gelateria freut sich auf Ihren Besuch!

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IHR WEIHNACHTSESSEN

Geschrieben am: 09.09.2014

Jetzt, wo die Temperaturen wieder steigen, kann man es sich kaum vorstellen: In weniger als dreieinhalb Monaten steht schon wieder Weihnachten vor der Tür.
Weihnachten – das Fest der Liebe und der Zusammengehörigkeit. Gerne sitzt man zu diesem Anlass auch bei einem guten Abendessen mit den Teamkollegen zusammen.
Dann stellt sich von Jahr zu Jahr die Frage: Wo soll das Weihnachtsessen stattfinden und welches Menü wäre wohl passend?
Gerne helfen wir Ihnen bei diesen Vorbereitungen. Unser junges und dynamisches Küchenteam ist stets darauf bedacht, ein kreatives Menü zu zaubern.
Unser neu umgebautes Restaurant bietet eine gemütliche Atmosphäre und eignet sich perfekt, um Ihren Abend unvergesslich zu machen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Gerne nehmen wir Ihre Reservation unter 062 287 32 32 oder restaurant@hotelolten.ch entgegen!

 

Weihnachtsessen

Olten Meetings gewinnt Tourismuspreis 2014

Geschrieben am: 21.05.2014

Das Hotel Olten gratuliert Olten Meetings zum Sieg des Tourismuspreises 2014.

In der Endausscheidung für den 3. Solothurner Tourismuspreis waren die Solothurner Publikumsmesse Authentica, die Kleinbrauerei Oberson & Co. in Himmelried sowie in einer Doppelnomination das Kongressbüro Olten Meetings und die Stadttheater Olten AG.

Die dreiköpfige Fachjury, zusammengesetzt aus Ursula Rütter, Roland Berger und Martin Volkart, hatten die Projekte in einem mehrstufigen Verfahren ausgewählt. Der definitive Entscheid ging aber einstimmig zur Nomination von Olten Meetings / Stadttheater Olten AG. Dieser mit CHF 5000.00 dotierte Preis gibt den Bemühungen der beiden Organisationen recht – herzliche Gratulation!

Webseite Olten Meetings:
www.oltenmeetings.ch

Medienmitteilung:
http://www.oltenmeetings.ch/de/doppelnomination-olten-meetings-stadttheater.html